Wesele to wyjątkowa ceremonia, do której z przyjemnością i wzruszeniem wraca się pamięcią przez długie lata. Biała suknia, roztańczeni goście weselnie, kulinarne doznania, piękny wystrój to wszystko wpływa na wyjątkową atmosferę tego dnia.

 

         Restauracja Bella Rosa - Catering Service specjalizuję się w pełnej obsłudze przyjęć weselnych. Posiadamy pełne zaplecze gastronomiczne, umiejętności i wieloletnie doświadczenie w branży restauratorskiej, które jest niezbędne do organizacji tego typu imprez.

Przyjęcie weselne wymagają starannych przygotowań i wyjątkowej dbałości o szczegóły. Nasza profesjonalna obsługa z przyjemnością pomoże Państwu w kompleksowej organizacji wymarzonego przyjęcia weselnego.

 

         Zorganizujemy weselne w dowolnie wskazanym przez Państwa miejscu (do 300 osób). Przygotujemy dla Państwa propozycję menu weselnego, które spełni nawet najbardziej wymagające oczekiwania Państwa oraz Gości weselnych. Zadbamy o wyjątkową oprawę przyjęcia weselnego organizując dodatkowe atrakcje (np. widowiskowe pokazy sztucznych ogni, pokazy barmańskie i taneczne). Zadbamy o wyjątkowy klimat na sali weselnej - zdobiąc ją pięknymi dekoracjami oraz kompozycjami kwiatowymi. Zapewnimy obsługę kelnerską, która z należytym szacunkiem i profesjonalizmem zadba o Gości weselnych. Ponadto współpracujemy z najlepszymi firmami z branży ślubnej, dlatego możemy Państwu polecić sprawdzony zespół muzyczny, DJ-a, kamerzystę, fotografa, florystykę, limuzynę a także zorganizować nocleg dla Państwa gości.

 

         Każde weselne jest inne, dlatego do organizacji każdego przyjęcia weselnego podchodzimy bardzo indywidualnie. U nas nie ma miejsca na pomyłki.

 

         Specjalnie dla Państwa przygotowaliśmy trzy warianty menu na przyjęcie weselne. Wszystkie trzy zestawy menu na Państwa życzenie mogą być zmodyfikowane i uzupełniane w dowolny sposób. Możemy również zaproponować całkowicie indywidualne menu, które najlepiej będzie dostosowane do Pań potrzeb.

 

 

- Zestaw Brązowy
- Zestaw Srebrny
- Zestaw Złoty

 

- Usługi dodatkowe

 

 

Obiad weselny:

I danie:
• Rosół z makaronem 

II danie:
• Schab pieczony
• Udko pieczone
• Karkówka pieczona z czosnkiem
• Sos pieczeniowym

Dodatki:
• Ziemniaki z koperkiem
• Bukiet surówek : wielowarzywna, coleslaw, marchewkowa

 

I kolacja:

• Giczki drobiowe z sosem pieczarkowym 
• Ziemniaki opiekane z bekonem
• Surówka z warzyw z sosem vinegree 

II kolacja:

• Zupa cygańska

III kolacja:
• Wieprzowina z salsą warzywną
• Ryż po turecku

IV kolacja:
• Barszczyk czerwony z paluszkami

 

Zakąski:
• Wędlina wysokogatunkowa

• Sałatka jarzynowa domowa
• Sałatka tatarska z groszkiem
• Roladka drobiowa z serem w galarecie
• Śledzie po góralsku
• Tymbarliki drobiowe

 

Pozostałe:

• Owoce
• Napoje: soki / wody gazowane
• Ciasto (10 gatunków) / ciasteczka drobne
• Kawa parzona / rozpuszczalna, herbata - wg. potrzeb

 

Cena zestawu brązowego: 106 zł ** / osoba

 

 

 

Obiad weselny:

 

I danie:
• Zupa brokułowo -pieczarkowa z makaronem
II danie
• Rolada z indyka z pieczarkami
• Schab mix (tradycyjny, ze śliwką, z morelą)
• Rolada Bella Rosa ze szpinakiem
• Sos myśliwski
• Sos pieczeniowy
Dodatki:
• Ziemniaki z koperkiem
• Kulki ziemniaczane
• Bukiet surówek : z kapusty białej  z ogórkiem i papryką, marchewkowo-porowa,

  buraczki wyśmienite z chrzanem

I kolacja:
• Zraziki w sosie pieczarkowym
• Ziemniaki po gazdowsku
• Sałatka cukiniowo-paprykowa

II kolacja:
• Zupa gulaszowa z grzanką czosnkowo-ziołową

III kolacja:
• Szaszłyk drobiowy z sosem ogórkowym
• Ryż z warzywami

IV kolacja:
• Barszczyk czerwony z pasztecikiem

 

Zakąski:
• Wędlina wysokogatunkowa / opcjonalnie : „deski wiejskie ” – wyroby swojskie
• Sałatka pensylwańska
• Sałatka selerowo- kukurydziana
• Polędwica 3-kolorowa
• Indyk w porach 
• Śledzie po baciarsku
• Pakieciki z szynki
• Boczek w miodzie
• Kurcze pieczone w galarecie
• Tymbarliki drobiowe

 

Pozostałe:

• Owoce
• Napoje: soki / wody gazowane
• Ciasto (12 gatunków) / ciasteczka drobne
• Kawa parzona / rozpuszczalna, herbata - wg. potrzeb

 

Cena zestawu srebrnego: 126 zł ** / osoba

 

 

 

Obiad weselny:

 

I danie:
• Rosół królewski
II danie:
• Polędwiczka gajowego
• Indyk z pieczarkowym oczkiem
• Przeplatańce drobiowe
• Schab pieczony
• Sos pieczeniowy
• Sos myśliwski
Dodatki:
• Ziemniaki z koperkiem
• Beziki ziemniaczane
• Bukiet surówek: z kapusty i ogórka, pekińska wielowarzywna, chrzanowe buraczki z selerem

• Deser: waniliowa łezka na sosie truskawkowym

 

I kolacja:
• Pierś zawijana po myśliwsku
• Kluski śląskie
• Surówka grecka

 

II kolacja:
• Bogracz z kluseczkami

 

III kolacja:

• Karczek pieczony   
• Ziemniaczki opiekane
• Kapusta zasmażana z kurkami

 

IV kolacja:
• Żurek staropolski

 

Zakąski:
• Wędlina wysokogatunkowa (opcjonalnie : „deski wiejskie ” – wyroby swojskie)
• Sałatka meksykańska
• Sałatka jarzynowa wiejska
• Schab pieczony z ananasem
• Schab pieczony ze śliwką
• Patera „ rybaka”: (roladka łososiowa , tartaletki z tuńczykiem, koreczki śledziowe)
• Roladki szynkowe
• Pasztet wyborny z orzechami w galarecie
• Tymbarliki drobiowe

 

Pozostałe:

• Owoce
• Napoje: soki / wody gazowane
• Ciasto (15 gatunków) / ciasteczka drobne
• Kawa parzona / rozpuszczalna, herbata - wg. potrzeb

 

Cena zestawu złotego: 150 zł ** / osoba

 

 

 

• Stół szwedzki

• Stół ze swojskim jadłem

• Pieczone prosiaki

• Barek alkoholowy

• Barek z winem

• Fontanny czekoladowe

• Fontanny alkoholowe

• Torty weselne w wielu smakach z wyjątkowymi dekoracjami

 

• Profesjonalna dekoracja sali i stołów

• Wyjątkowe kompozycje kwiatowe

• Pomoc w wyborze zespołu muzycznego, DJ-a, fotografa, kamerzysty

• Wynajem limuzyny

• Profesjonalne pokazy sztucznych ogni

 

 

** - cena każdego zestawu zawiera 8% VAT.

Zastrzegamy możliwość zmiany cen zestawów w przypadku zmiany stawek podatku VAT.

Cena zestawów wg. kalkulacji z dn. 04.01.2011 r.